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Châteauneuf-du-Pape 2021 Domaine du Père Papité

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2023-00026
GÉNÉREUX ET ÉQUILIBRÉ. Issu d’un domaine ultraconfidentiel au coeur du village de Châteauneuf-du-Pape, ce vin présente un nez intense sur la rose, cassis, mûre, fruits des bois, miel d’eucalyptus, noisette et pomme d’amour. Envoûtant, il saura séduire les fins connaisseurs.
Plus d’information
Accords mets et vinsViandes rouges, grillades, volaille, gibier, comté, emmental, brie, tomme de Savoie
ArômesRose, Kirsch, Prune rouge, Cerise griotte, Mûre, Myrtille, Rhubarbe, Rhum, Sous-bois, Cuir
RobeRubis moyen
Complexité (0-10)8
Equilibre (0-10)9
Longueur (0-10)8
Intensité (0-10)8
Tanins (0-10)8
Note Premium Vinum (0-10)8
Température de service (°C)18
Carafage conseilléOui
Temps d'aération (h)3
Garde idéale (années)2
Garde possible (années)18
RégionVallée du Rhône
AppellationAOC Châteauneuf-du-Pape
ProducteurDomaine du Père Papité
Millésime2021
CouleurRouge
DouceurSec
Volume (cl)75
Vol. Alcool %15
CatégorieVin tranquille
Pays d'origineFrance
CépagesGrenache, Mourvèdre, Syrah
VendangeManuelle
Type de solGalets roulés
ÉlevageFût de chêne
Durée d'élevage (mois)6

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