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Savigny-lès-Beaune Vieilles vignes 2022 Domaine Philippe Girard

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Réf.
2023-00091
PUISSANT ET RAFFINÉ. Toute la force et l'élégance des grands vins de Bourgogne. Un vin rouge intense, aux arômes de myrtille, griottes, fraise et sous-bois. Légèrement fumé, poivré, fin et vif en bouche, aux tanins souples. Magistralement bien équilibré, magique !
Plus d’information
Accords mets et vinsEntrecôte, filet mignon, faux-filet, lièvre à la royale, sanglier en daube, comté, tomme, cantal
ArômesViolette, Fraise, Framboise, Cerise griotte, Myrtille, Eucalyptus, Poivre noir, Crème, Fumé, Sous-bois, Cuir
RobeRubis pâle
Complexité (0-10)8
Equilibre (0-10)9
Longueur (0-10)8
Intensité (0-10)8
Tanins (0-10)6
Note Premium Vinum (0-10)9
Température de service (°C)16
Carafage conseilléOui
Temps d'aération (h)1
Garde idéale (années)2
Garde possible (années)8
RégionBourgogne
AppellationAOC Savigny-lès-Beaune
ProducteurDomaine Philippe Girard
CuvéeVieilles vignes
Millésime2022
CouleurRouge
DouceurSec
Labels HVE
Volume (cl)75
Vol. Alcool %13
CatégorieVin tranquille
Pays d'origineFrance
CépagesPinot noir
Type de solArgilo-calcaire
ÉlevageFût de chêne
Durée d'élevage (mois)10

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